Artikel-Nr: DM-0719, Länge/Dimension: 20 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Shun,
Messerform: Kochmesser
Mit dem Kochmesser Kullen wird alles geschnitten, was auf dem Schneidbrett vorbereitet liegt. Die breite und geschwungene Form des Kochmesser Kullen ermöglicht eine effektive und professionelle Schneidetechnik, das Wiegen.
Durch die Vertiefung in der Klinge (Kullen) wird ein Luftpolster beim Schneiden mit dem Kochmesser Kullen aufgebaut, wodurch Schnittgut, was zum Kleben neigt, wie Kartoffeln, Schinken, Käse, weniger dem Kochmesser Kullen anhaftet.