Santoku Messer
Artikel-Nr: DM-0727, Länge/Dimension: 14 cm,
Marke:
Kai,
Sortiment: Sale 20%, Messer,
Marken-Linie: Shun,
Messerform: Santoku
EUR
241.28
193.03 (-20%)
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Dieses Santoku Messer ist ideal für jene, die noch nicht mit grossen Messern gearbeitet haben, aber professionell schneiden möchten. Mit diesem Santoku Messer zerlegt man das Schnittgut in feine Scheiben, indem man die Klinge möglichst über die ganze Länge stösst oder zieht.
Die breite Klinge und gute Handhabung dieses Santoku Messers wird bei Profiköchen wie auch ambitionierten Hobbyköchen sehr geschätzt. Das Shun Santoku Messer ist wie das europäische Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Santoku bedeutet auf Japanisch 3 Tugenden.
