Artikel-Nr: 1431/32, Länge/Dimension: 32 cm,
Marke:
Güde,
Sortiment: Messer,
Marken-Linie: Alpha Serie,
Messerform: Brotmesser
Das Brotmesser Alpha Profi ist Testsieger von 12 getesteten Brotmessern. Das Brotmesser Alpha Profi überzeugt mit seiner Schneidekraft, dem sauberen Schnittbild und breiten Handschutz.
Das Güde Brotmesser Alpha Profi überzeugt das ETM Testmagazin durch seine herausragende Schneidekraft: Frische Brote mit krosser Kruste lassen sich mühelos schneiden, ohne die Krume (Brotinnere) anzureissen.
Franz Güde ist der Erfinder dieses Güde-Wellenschliffs, eines besonderen Wellenschliffs mit spitzen Zähnen.
Die Messer der Alpha Profi-Serie erfüllen die in der Gastronomie gestellten Anforderungen an Messer und bieten innerhalb der Güde-Serien die grösste Modellvielfalt.
Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest.
Klinge: Spezial-Messerstahl rostfrei, eisgehärtet, doppelseitiger Hohlschliff