Artikel-Nr: KK-0027, longueur/dimension: 27 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Couteaux,
Ligne: Seki Magoroku KK Yanagiba,
Forme: Couteau japonais
Le KK Yanagiba de la série Seki Magoroku KK Yanagiba se caractérise par son langage de conception puriste. Le couteau à fileter japonais KK Yanagiba est équipé d'un manche octogonal en bois Pakka noir mat.
La lame de 27 cm de long du KK Yanagiba permet des coupes très fines – parfaites pour le filetage du poisson. Le fil tranchant du KK Yanagiba est rectifié d'un côté. La lame fabriquée en acier inoxydable au carbone est décorée d'une ligne douce et ondulée en finition satinée.